kitchen x kitchen ! workshop
恒例の”食と花” を愉しむワークショップ、料理研究家の植松良枝さんとのコラボイベントです。
無事に出産を終えられた植松さん、今月より本格復帰。母となった植松さんのパワーアップしたお料理、とても楽しみです♪
今回は開催日がハロウィン、そして初冬に向かってクリスマスにもピッタリなリースを作ります。
キッチンでは必需品の鷹の爪とベイリーフを混ぜたリースです。
キッチンに彩りを添えるリース。もちろんお料理のスパイスとしてご使用いただくこともできます。
また鷹の爪はお玄関に飾っていただくことにより、魔除けにもなる周年飾れるリースでもあります。
経年により鷹の爪がアンティーク色に変わる風合いも素敵です。
《花》鷹の爪のリース スパイスとしてもお馴染みの鷹の爪とベイリーフを使ったリース作り。
《食》植松良枝さんの鷹の爪など使用した温かなお料理とデザート。(鷹の爪は決して辛くなくお料理に深み 増すスパイスです。とのこと) 内容は当日のお楽しみです♪
日程 10月31日(水) 時間 ・1部 11時〜14時 満席
・2部 15時〜18時 場所 blossom side-b 金額 10,000円(税込)
持ち物 花ばさみ、エプロン (花ばさみをお持ちでない方は貸し出しいたします) ・リース作りのあとにお食事を愉しんでいただきます。
植松良枝さん... 多数の著書を出版され、お料理教室やメディアで活躍中の料理研究家。 ご自身の菜園で野菜やハーブなどを育て旬のとれたて野菜の料理など、 食を豊かにする生活スタイルを提案。
※ご予約は先着順。お電話またはメールでお願いいたします。
tel 03-6809-8458 mail blossom.yuki@gmai.com (ホームページのcontactから入れます)
※キャンセルについて
2日前(当日を含む3日)から、食材・花材等の仕入がありますので全額ご負担いただきます。
ご理解の程よろしくお願いいたします。