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kitchen x kitchen ! workshop

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恒例の”食と花” を愉しむワークショップ、料理研究家の植松良枝さんとのコラボイベントです。

無事に出産を終えられた植松さん、今月より本格復帰。母となった植松さんのパワーアップしたお料理、とても楽しみです♪

 

今回は開催日がハロウィン、そして初冬に向かってクリスマスにもピッタリなリースを作ります。

キッチンでは必需品の鷹の爪とベイリーフを混ぜたリースです。

キッチンに彩りを添えるリース。もちろんお料理のスパイスとしてご使用いただくこともできます。

また鷹の爪はお玄関に飾っていただくことにより、魔除けにもなる周年飾れるリースでもあります。

経年により鷹の爪がアンティーク色に変わる風合いも素敵です。

 

 

《花》鷹の爪のリース
  スパイスとしてもお馴染みの鷹の爪とベイリーフを使ったリース作り。

 

《食》植松良枝さんの鷹の爪など使用した温かなお料理とデザート。(鷹の爪は決して辛くなくお料理に深み   増すスパイスです。とのこと)  内容は当日のお楽しみです♪

 

日程 10月31日(水)
時間   ・1部 11時〜14時 満席

   ・2部 15時〜18時
場所 blossom side-b
金額 10,000円(税込)

持ち物 花ばさみ、エプロン (花ばさみをお持ちでない方は貸し出しいたします)
・リース作りのあとにお食事を愉しんでいただきます。


植松良枝さん...
  多数の著書を出版され、お料理教室やメディアで活躍中の料理研究家。
  ご自身の菜園で野菜やハーブなどを育て旬のとれたて野菜の料理など、
  食を豊かにする生活スタイルを提案。

 

※ご予約は先着順。お電話またはメールでお願いいたします。

  tel  03-6809-8458  mail  blossom.yuki@gmai.com (ホームページのcontactから入れます)

 

※キャンセルについて

  2日前(当日を含む3日)から、食材・花材等の仕入がありますので全額ご負担いただきます。

  ご理解の程よろしくお願いいたします。

 

 

 

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